刘景圣 1964年10月生，吉林农业大学二级教授，博士生导师。教育部食品科学与工程类专业教学指导委员会委员，国家级一流本科专业负责人，首批国家级一流本科课程负责人，首批国家级课程思政示范课程负责人，吉林省优秀教学团队负责人、吉林好人·最美教师暨黄大年式好老师团队负责人、吉林省高校黄大年式教师团队负责人。从事农产品精深加工方面的研究工作，主持“十三五”国家重点研发计划、自然科学基金等国家及省部级重大科研项目25项。获国家科技进步奖二等奖1项，省部级科技进步奖一等奖5项，吉林省教育科学优秀成果二等奖1项。入选国家百千万人才工程。获评国家有突出贡献中青年专家，国家级课程思政教学名师，吉林省首批“长白山学者”特聘教授，吉林省师德先进个人，吉林省教育系统优秀共产党员等荣誉称号。