第十六届中国国际农产品交易会日前在湖南长沙隆重举行。值此机会，我社于2018年11月2日下午举办了《中国特色农产品精萃》一书的新书首发式。全国政协委员、原农业部党组成员、中国优质农产品开发服务协会顾问朱保成，原国家质检总局副局长、中国品牌建设促进会理事长刘平均，农业农村部党组成员、中国农产品市场协会会长张玉香，原农业部党组成员、劳动人事司司长、中国农村合作经济管理学会理事长毕美家，中国优质农产品开发服务协会会长黄竞仪等领导嘉宾出席了本次活动。活动由农业农村部市场与信息化司流通促进处处长刘涵主持。来自全国农业系统、湖南省各级政府、企事业单位的200余名代表参加了发布式。

中国农业出版社党委书记、社长孙林致辞，参会领导和嘉宾共同启动仪式。

《中国特色农产品精萃》一书由农业农村部副部长屈冬玉挂帅，从2018年4月开始，农业农村部市场与信息化司组织全国31个省（自治区、直辖市）以及新疆生产建设兵团农业部门开展编写工作，并由中国农业出版社组织资深编辑团队负责编辑出版。

《中国特色农产品精萃》精选了在全国或区域范围内具有较强品牌影响力和辐射带动能力的 500多个特色农产品，涵盖粮油、果品、蔬菜、茶叶、畜产品、水产品等，以简明生动、图文并茂的形式系统介绍其产地、品质、文化及品牌等特点，特别是书中加载的70多个视频二维码，使读者可以通过扫码看视频，更加直观、形象、全面地了解特色农产品基本特征。该书具有很强的权威性、实用性和可读性。

《中国特色农产品精萃》是对我国特色农产品的一次真实记录和生动展示，既是农业从业人员研究农产品品牌的参考书，同时也是社会各界了解我国丰富特色农产品的宣传册。《中国特色农产品精萃》将成为大家了解我国特色农产品的窗口，为广大消费者认知和选购特色农产品提供指南，并将发挥引导产业转型升级、塑强特色品牌、提振消费信心、促进农民增收的积极作用，为实施乡村振兴战略提供强有力的智力支撑。